Pizza Profissional em Casa

28/10/2026 · Du Cavalcante

Descrição

Segue o perfil ➡️ @ducavalcantte

Ingredientes:
- para a massa:
- 175ml de água morna (01 copo americano)
- 01 colher de sopa de açúcar
- 02 colheres de sopa de azeite
- 01 colherzinha de café de sal
- Em média de 02 a 03 xícaras de farinha de trigo, coloque aos poucos
- 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco (5g)
- para o recheio usei:
- 400g de mussarela
- 01 sachê de molho de tomate sabor manjericão
- Calabresa, tomates, cebola, azeitonas, milho verde e orégano
Assista o vídeo para o modo de preparo com todos os passos!

Você pode dobrar esse receita para fazer mais pizzas ou maiores se desejar!

Como você vê no vídeo gosto de pré assar a massa em forno pré aquecido a 180 graus por uns 8 a 10 minutos, cuidado para não deixar muito tempo se não ela resseca.

Sua massa já pré assada pode ficar na geladeira devidamente embalada por uma semana!

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Palavra-chave: tempo em moçambique

Comentários da comunidade

@maiscascavel YouTube · 13/04/2025 · 👍 833

Fiz 3 vezes já essa receita e deu super certo, tanto com óleo quanto com azeite , o tempo no forno varia dependendo do seu forno, o meu aqui de 10 a 15 minutos já está pronto , e coloco a massa crua já com molho e todo o recheio , não precisa nem pré assar a massa, aqui fiz assim, e deu certo !

@elidacintra270 YouTube · 06/03/2026 · 👍 69

4 vezes que faço e é simplesmente perfeita! Meu irmão é autista e quando está em crise, sempre quer pizza e fica com muito fastio se não comer e ele disse que essa é a melhor pizza

@IaliRamos YouTube · 31/05/2025 · 👍 127

Voltei pra dizer: fiz e meu marido amou. Deu pra 2 pizzas médias. 1a eu fiz calabresa ralada com mussarela, tomate e cebola. A outra fiz gorgonzola, lombo, mussarela e manjericão 😅 ficou fininha e bem sequinha.

@-dd1qw YouTube · 15/10/2025 · 👍 150

Sou criança em mais minha mãe quando tá confiando hoje para eu fazer uma pizza

@tacylarodrigues1963 YouTube · 16/11/2025 · 👍 26

Gente vocês não tem ideia de como essa massa é divina tem que respeitar , eu estava com vontade de comer pizza de pizzaria chique , e tinha os ingredientes em casa , fiz e ficou incrível matou meu desejo

@Eduarda_Tavares.2 YouTube · 19/07/2026 · 👍 10

A melhor receita já fiz mais de 10 vezes e sempre venho aqui rever 😂

@narianirocha2629 YouTube · 24/04/2025 · 👍 110

Deu muito certo!! Muito boa!! Amei!! Coloquei uns 10 min a 180C no forno pra assar a massa, e mais uns 15 com o recheio. Ficou top

@Gamesforadacaixa YouTube · 20/07/2025 · 👍 28

Fiz com aveia tb ficou top. Ps: O trigo havia acabado

@joanaemtaim YouTube · 19/09/2025 · 👍 60

1 copo americano de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha ½ colher (sopa) de fermento biológico Descanso por 20 minutos 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (café/chá) de sal 2 a 3 xícaras de farinha Acrescentar aos poucos